Direttiva 2009/163/UE della Commissione del 22 dicembre 2009 che modifica la direttiva 94/35/CE del Parlamento europeo e del Consiglio sugli edulcoranti destinati ad essere utilizzati nei prodotti alimentari per quanto riguarda il n...
- Categoria: Tutte le notizie
- Data: 23.12.09
- Autore: Gazzetta Ufficiale dell'Unione europea del 23 dicembre 2009 L 344/37
Dettagli della notizia
L'URP rende noto che nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione europea
del 23 dicembre 2009 L 344/37, è stata pubblicata la direttiva 2009/163/UE della Commissione del 22 dicembre 2009
che modifica la direttiva 94/35/CE del Parlamento europeo e del Consiglio sugli edulcoranti destinati ad essere
utilizzati nei prodotti alimentari per quanto riguarda il neotame.
"Il
neotame è un edulcorante molto intenso con un potere dolcificante circa 7000 - 13000 volte superiore a quello del
saccarosio. Può essere utilizzato come sostituto del saccarosio o di altri edulcoranti. Il neotame può inoltre modificare
il sapore di alimenti e bevande."
Documenti e link
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